Restauracja Milk&Co w krakowskim hotelu Radisson Blu przez caly listopad zaprasza na wyśmienite dania kuchni tajskiej. W czwartki, piątki i soboty w ramach bufetu Surf&Turf dania z Tajlandii serwowane są razem z rybami i najlepszymi owocami morza.

Na kulinarną podróż do Tajlandii zapraszają Pongthep Aroonsang – tajski Szef Kuchni oraz Stanisław Bobowski – Szef Kuchni hotelu Radisson Blu w Krakowie. Kucharze ułożyli razem oryginalne menu serwowane w ramach bufetu Surf&Turf – w jego składzie znalazły się między innymi: Kurczak TOM KHA, Ciasteczka Rybne z sosem ze slodkiego chilli, Kurczak w zielonym curry, Kurczak w mleku kokosowym z galangalem, Wołowina w czerownym curry z orzechami nerkowca, Zupa z krewetek na ostro, Galaretka z mleka kokosowego, Banany w mleku kokosowym, Tajskie spring-rolls z warzywami, Tapioca ...i wiele wiele innych.

„Dzięki naszej wspólnej pracy z orientalnych skladników, takich jak mleko kokosowe, trawa cytrynowa, kafir, galangal, pikantna papryka, curry, cukier kokosowy, shiitake, orzechy wodne i innych powstały dania smakujace i wygladajęce dokładnie jak w Tajlandii” – mówi Stanisław Bobowski. „Tak jak wiele innych osób uważam, ze kuchnia tajska to jedna z najlepszych na świecie, a my proponujemy ją w najbardziej oryginalnej formie” – dodaje.

Proponowane przez restauracje Milk& Co dania to uczta dla wszystkich zmysłów, łącząca najważniejsze reguły tajskiej filozofii zycia – przyjemnośś i harmonię. Potrawy serwowane w ramach bufetu Surf&Turf uwodzą orientalnym smakiem, aromatem przypraw i doskonałą kompozycją.

Tajski bufet Surf&Turf serwowany jest w listopadzie w hotelowej restauracji Milk&Co w czwartki, piątki i soboty, w godzinach od 18.00 do 23.00. Kuchni tajskiej towarzyszy wybór ryb i owoców morza – przyrządzanych według życzenia gosci, a także przystawki, dodatki, zupy, desery. Obowiżzuje nielimitowana konsumpcja dań. 

Restauracja Milk&Co