W niedzielę 10 lipca w Nowym Targu odbył się przedostatni półfinał 7. Małopolskiego Festiwalu Smaku. Na południu Małopolski można było spróbować tradycyjnych serów, wędlin, wypieków i miodów.


Od godz. 10.00 na Rynku w Nowym Targu królowały produkty regionalne i tradycyjne. Podhale słynie z serów, więc na straganach nie zabrakło oscypków, pojawiła się bundz, bryndza oraz tradycyjna jagnięcina.

Miejsce przedostatniego w tym roku półfinału słynie z lodów. Co roku rzesze turystów i mieszkańców Nowego Targu raczą się tym tradycyjnym specjałem. Podczas Małopolskiego Festiwalu Smaku nie mogło więc zabraknąć tych letnich smakołyków. O godz. 16.00 odbyło się bicie rekordu jednoczesnego lizania lodów nowotarskich.

Dla publiczności wystąpiła Beata Bełtowska z zespołem TARYFFA oraz zespół regionalny „Mali śwarni”. Na scenie odbyły się też dwa przedstawienia teatralne - „Trąba Słonia Salomona” dla dzieci oraz „Kot na Sesji Rady Gminy” w wykonaniu teatru regionalnego z Szaflar.

Tradycyjnie odbył się pokaz gotowania na żywo, a każdy z odwiedzających mógł oddać głos w plebiscycie „Małopolski Smak”. Zwycięzców półfinału wybrało konkursowe jury oraz publiczność. Laureaci wezmą udział w Wielkim Finale 7. Małopolskiego Festiwalu Smaku, który odbędzie się 27 i 28 sierpnia na placu Wolnica w Krakowie.

Festiwal regionalnych specjałów

Małopolski Festiwal Smaku to wielkie regionalne święto producentów i miłośników lokalnych potraw. Jest największym wydarzeniem kulinarnym w regionie - coraz bardziej rozpoznawalnym w całym kraju. Z roku na rok cieszy się większym zainteresowaniem, przyciągając w miejsca plebiscytowych zmagań rzesze wielbicieli tradycyjnego smaku Małopolski. 

Festiwal powstał, aby promować produkty regionalne, tradycyjne, ekologiczne i wspierać lokalnych producentów żywności.  W 2005 r. – podczas jego pierwszej edycji półfinały odbyły się w Zakopanem i Tarnowie, a Wielki Finał – w Krakowie. Rok później półfinałów było już pięć - w Krakowie, Oświęcimiu, Nowym Sączu, Nowym Targu oraz Tarnowie. Od 2009 roku w półfinałowych zmaganiach można też wziąć udział w Miechowie, a od 2011 – w Wadowicach.  Co roku całość wieńczy Wielki Finał w Krakowie. Małopolski Festiwal Smaku to nie tylko letnia edycja – od kilku lat regionalne specjały można kupić podczas świątecznych kiermaszów na Rynku Głównym w Krakowie.


To już siódma edycja

7. Małopolski Festiwal Smaku trwa już od 5 czerwca. Pierwszy półfinał odbył się w Oświęcimiu. Drugi z nich - 11 i 12 czerwca na placu Wolnica w Krakowie. 19 czerwca regionalni producenci żywności rywalizowali w Tarnowie, a 26 czerwca – w Wadowicach. 2 lipca półfinał odbył się w Nowym Sączu. Na kolejne półfinały zapraszamy do Nowego Targu i Miechowa. Zwycięzcy spotkają się podczas finału 27 i 28 sierpnia na placu Wolnica w Krakowie.

TERMINY KOLEJNYCH PÓŁFINAŁÓW:
Miechów – 17 lipca, plac T. Kościuszki
Wielki Finał - 27-28 sierpnia Kraków, plac Wolnica


Źródło: PR/KJ