SPA – dla zdrowia i zysku
2009-09-24Jak zaprojektować hotel wellness&SPA, żeby przynosił zyski? Co cenią klienci, jak ich przyciągnąć i utrzymać? Jakie najczęstsze błędy popełniają inwestorzy? Te i inne aspekty branży hotelarskiej mogli poznać uczestnicy konferencji „Projekt: SPA. Inwestycja, programowanie, realizacja”, która odbyła się 23 września w Hotelu Campanille w Katowicach. Portal TurystykaMalopolska.pl objął konferencję patronatem medialnym.
Nie jest łatwo w tej chwili wystartować z nowym obiektem SPA w Polsce – przestrzegał na początku spotkania Jerzy Miklewski, prezes spółki Projekt Hotel, która je organizowała. – W ostatnich latach przybyło wiele ośrodków i hoteli oferujących usługi SPA i wellness, a od września 2008 r. rynek się skurczył.
Dlatego celem organizatorów było przekazanie potencjalnym inwestorom, właścicielom i menedżerom już istniejących ośrodków, projektantom i przedstawicielom samorządów kompleksowej wiedzy, która uprawdopodobniłaby sukces przedsięwzięcia.
Nie ma jednego, idealnego modelu SPA czy wellness dla hotelu, nie ma jednej ustalonej wielkości obszaru dla każdego obiektu, nie istnieje jedyny skuteczny i zyskowny zestaw urządzeń ani zakres zawsze profitowych usług – tłumaczyła Natasza Sallman z K&P Consulting, firmy od kilkunastu lat zajmującej się doradztwem w branży hotelarskiej. – Ważne jest jednak, żeby od początku bardzo jasno określić profil hotelu i zdefiniować klienta, a potem konsekwentnie się tego trzymać projektując ośrodek i zakres znajdującej się w nim strefy SPA.
Potencjalny rynek jest bardzo duży. Do kompleksów wypoczynkowych tego typu przyjeżdżają przede wszystkim menedżerowie, lekarze, wyżsi urzędnicy, którzy chcą odpocząć i podreperować zdrowie, ale coraz częściej również osoby o wyższych od przeciętnej, lecz nie najwyższych dochodach, które pragną zakosztować odrobiny luksusu. Zaprojektowane z głową hotele SPA mogą więc liczyć nawet na 80 proc. obłożenia w skali roku i 15 procentowe zyski. Potrzebna jest jednak ku temu trafna marketingowo koncepcja usługowa: badanie rynku, ocena lokalizacji, analiza konkurencji i oczekiwań inwestora. W trakcie opracowania pomysłu bardzo ważne jest określenie klienta i przygotowanie pod jego kontem zindywidualizowanego pakietu usług i oferowanych terapii (czy klient rodzinny, indywidualny czy biznesowy i jaki charakter wypoczynku – poprawa zdrowia i kondycji, piękna i urody czy raczej integracja ze znajomymi i rodziną). Dopiero do tego powinna zostać dopasowana koncepcja architektoniczna i wystrój wnętrz.
Oprócz podstawowych umiejętności planowania, uczestnicy konferencji zostali również wyposażeni w bardzo praktyczną wiedzę prawną, architektoniczną i technologiczną. Mogli również poznać nowe trendy w terapiach i zabiegach odnowy biologicznej.
W spotkaniu wzięło udział ponad 70 osób, głównie z południowej Polski.
(AK)




